【Fanblog】端端 Duan

阿米們應該都有耳聞過位於捷運民權西路站的粉絲咖啡店

今天跟朋友來踩看看

整體而言是個很適合迷妹們聚會聊天發癲(?)的地方，

邊打屁時可以邊被防彈們的美顏圍繞著真的挺輕鬆愉快，

餐點的部分也不錯，雖然價格偏高，

但考量到店家在防彈身上付出的愛與熱情也能夠理解並接受了。

所以就聚會而言，是個很自由的地方。

但也只就聚會而言

因為就咖啡廳而言，他們的服務態度實在是很新穎

服務不會不好，

因為其實也不用甚麼服務，

放任迷妹們聊天本身就是一項非常棒的服務了，

所以僅需要的服務就是接客跟結帳這兩項，

而光就只有這兩項，店家也像放任迷妹般的放任掉了。

可能是我待的服務業在訓練員工時過於謹慎?

抑或是我對「咖啡店」的服務印象過於刻板，

所以我以為進到一個咖啡廳會有招呼聲是必然會發生的事情，

也就如前段所描述的，這裡是個自由的場所，

所以走去櫃台拿菜單時服務人員只是甚麼話也沒有說的給你紙筆，

沒有說的話我還以為自己到了香港的餐廳(雖然我沒去過香港的餐廳(ㄍ)。

劃完單後拿給櫃檯，我也以為服務人員跟客人對話是必然會發生的事情，

我也以為人與人對話時會面對面是很正常的事，

更何況這是個咖啡廳，但從我拿單過去到離開我沒有感受到任何人為投以的視線，

讓我一度以為菜單才是我的本體。

對了，這家店有低消，我了解每家店都有低消，

如果顧客消費未達低消時服務人員會進行提醒也是非常正常，我很理解，

我唯一不理解的是這家店的提醒話術原來是：「不夠耶」

甚至是對的旁邊的人說而不是對我這個客人說，

還是剛剛那張單子其實是身旁的人的?

常看到有些消費者會覺得花錢就是大爺，

但今天以我這個消費者的角度，

我在這裡感受到的是「開店就是大爺」

店家本身也是迷妹沒有錯，但消費者今天花錢時只會當店家是供應方，

還是如果要感受到服務的話需要加購服務費?

不早說。

如果是這樣的話，店家應該正名為Fan Space會較為貼切整體。

說了這麼多，

其實我還是很推薦這的「空間」的。